Norimberk na víkend: itinerář na 2 dny a co vidět

OdLenka Váhová

Norimberk na víkend je jedna z nejbližších velkých německých destinací, kam se z Česka dostaneš autem po dálnici přes Rozvadov nebo veřejnou dopravou bez letadla. Za dva dny projdeš Císařský hrad, středověké Staré Město s Hauptmarktem a Dürerovým domem, sestoupíš do pivních sklepů vytesaných ve skále a druhý den věnuješ muzeím, která tu patří k nejlepším v Evropě. Níž najdeš plán po dnech, co ochutnat a kam vyrazit na půl dne do okolí.

Ve zkratce

  • Historické centrum uzavřené hradbami obejdeš pěšky, hrad stojí na skále na jeho severním okraji.
  • První den: Císařský hrad, Dům Albrechta Dürera, Hauptmarkt s Krásnou kašnou a orlojem, kostely a večer pivní sklepy.
  • Druhý den: Germanisches Nationalmuseum, Dokumentační centrum v areálu sjezdů NSDAP a soudní síň 600, kde zasedal Mezinárodní vojenský tribunál.
  • Ochutnat musíš norimberské klobásky „3 im Weggla“ a perník Nürnberger Lebkuchen, obojí je chráněné označení EU.
  • Na výlet se hodí památka UNESCO Bamberg nebo sousední Fürth, kam dojedeš metrem.

Jak se do Norimberku dostat z Česka

Autem přes Rozvadov

Autem jedeš z Prahy po dálnici D5 přes Plzeň k hraničnímu přechodu Rozvadov a za hranicí pokračuješ po německé A6 až k Norimberku. Na českém úseku potřebuješ platnou dálniční známku, za osobní auto se na německých dálnicích neplatí. Ve městě nech auto u hotelu nebo na záchytném parkovišti, po centru se stejně pohybuješ pěšky.

Vlakem nebo autobusem

Přímý vlak z Prahy do Norimberku nejezdí, cesta po kolejích vede s přestupem a trvá déle než autem. Druhou možností jsou přímé dálkové autobusy, se kterými se obejdeš bez přestupu. Spoje a ceny se mění, proto si je vždy vyhledej předem. Pokud plánuješ i další cesty po kolejích, praktické rady k rezervacím a přeshraničním jízdenkám najdeš v článku o tom, jak cestovat vlakem po Evropě.

Norimberk na víkend: první den ve Starém Městě

Císařský hrad nad městem

Den začni nahoře na Kaiserburgu. Hrad na skalním ostrohu byl jednou z nejvýznamnějších opevněných císařských falcí Svaté říše římské, první zmínka o něm pochází z roku 1105 a mezi lety 1050 a 1571 tu aspoň dočasně pobýval každý císař. Zlatá bula Karla IV. z roku 1356 navíc určila, že nově zvolený panovník musí svůj první říšský sněm svolat právě do Norimberku.

Prohlídka zahrnuje palác s dvojitou kaplí, muzeum, věž Sinwell a Hlubokou studnu. Šachta studny je vytesaná do skály do hloubky 47 metrů a vidět ji můžeš jen s průvodcem. Z vyhlídkové plošiny kruhové věže Sinwell ze 13. století je panorama celého města s červenými střechami. Muzeum v hradní kemenátě provozuje Germanisches Nationalmuseum a audioprůvodce nabízí i češtinu.

Dům Albrechta Dürera

Z hradu sejdeš pár minut dolů k domu, ve kterém slavný malíř a grafik žil a pracoval téměř dvacet let od roku 1509. Od roku 1828 je to první pamětní místo umělce v Německu. Pokoje přibližují atmosféru jeho doby, v dílně se předvádějí historické tiskové techniky a některé prohlídky vede herečka v roli Dürerovy ženy Agnes.

Hauptmarkt, Krásná kašna a orloj

Hlavní náměstí je srdcem Starého Města. Stojí na něm Krásná kašna (Schöner Brunnen) z let asi 1385 až 1396, kamenná pyramida vysoká 19 metrů, která se zužuje jako věž gotického kostela a nese kamenné postavy ve čtyřech řadách. V mříži kolem ní je otočný mosazný kroužek a kolemjdoucí ho rádi zkoušejí roztočit. V adventu se náměstí mění na dějiště vánočního trhu Christkindlesmarkt.

Naproti stojí kostel Panny Marie (Frauenkirche). Postavit ho dal Karel IV. v polovině 14. století na místě strhnuté synagogy a byl to první gotický halový kostel ve Francích. Přijď sem v poledne: mechanický orloj Männleinlaufen z roku 1509 každý den ukazuje sedm kurfiřtů, kteří vzdávají hold Karlu IV., a připomíná tím vyhlášení Zlaté buly.

Kostely, Weißgerbergasse a Henkersteg

Na sever od řeky Pegnitz stojí kostel sv. Sebalda, nejstarší farní kostel ve městě z doby kolem roku 1215, na jih od ní kostel sv. Vavřince, jehož stavba začala kolem roku 1250. Odpoledne se projdi uličkou Weißgerbergasse s hrázděnými měšťanskými domy, které postavili zbohatlí koželuhové. Kousek odtud vede lávka Henkersteg, která spojuje ostrůvek Trödelmarkt s náměstím Unschlittplatz a patří k nejfotografovanějším místům.

Večer v podzemních pivních sklepech

Den zakonči pod zemí. Skalní sklepy Felsengänge jsou poprvé zmíněné roku 1380 a vznikly, když městská rada nařídila, že každý sládek musí mít vlastní sklep na kvašení a skladování piva. Labyrint ve více patrech má přes 20 000 metrů čtverečních, drží stálou teplotu kolem 8 až 10 stupňů a za druhé světové války sloužil jako protiletecký kryt. Chodí se jen s průvodcem a část prostor dodnes využívá domácí pivovar Altstadthof.

Druhý den: muzea a dějiny 20. století

Germanisches Nationalmuseum

Muzeum založené roku 1852 má asi 1,3 milionu předmětů a je největším kulturně historickým muzeem v německy mluvícím prostoru. Uvidíš tu díla Dürera, Veita Stoße a Rembrandta, nejstarší dochovaný glóbus Země, první kapesní hodinky na světě a největší sbírku historických hudebních nástrojů v Evropě. Budova v sobě zahrnuje bývalý kartuziánský klášter. Hned u hlavního vchodu začíná Cesta lidských práv (Straße der Menschenrechte), kterou lemuje 27 betonových sloupů vysokých 8 metrů. Je to krátká zastávka, než se přesuneš k místům nejtemnější kapitoly dějin města.

Dokumentační centrum v areálu sjezdů NSDAP

Nacisté pořádali v Norimberku stranické sjezdy v letech 1933 až 1938 a pozůstatky obřích staveb v areálu o rozloze asi čtyř kilometrů čtverečních stojí dodnes. Dokumentační centrum sídlí v severní části nedokončené Kongresové haly, jejíž půdorys měří 275 na 265 metrů. Plánovaná výška byla asi 70 metrů, stavba se ale zastavila pod 40 metry. Přestavbu na muzeum navrhl architekt Günther Domenig. Po přestavbě tu najdeš novou stálou expozici o Norimberku a sjezdech NSDAP.

Po prohlídce se vyplatí obejít část areálu venku. U jednotlivých míst, například u Zeppelinovy tribuny a Zeppelinova pole, stojí informační tabule s jejich historií. Celý areál leží v parku Volkspark Dutzendteich u jezera, takže procházka spojí dějiny s trochou zeleně.

Soudní síň 600 a Norimberské procesy

V Justičním paláci zasedal od 20. listopadu 1945 do 1. října 1946 Mezinárodní vojenský tribunál, po něm tu v letech 1946 až 1949 probíhaly následné procesy. Expozice Memorium v nejvyšším patře budovy popisuje obžalované a jejich zločiny i to, jak procesy ovlivnily mezinárodní trestní právo. Samotný sál 600 bývá kvůli akcím občas uzavřený, proto si před návštěvou ověř na webu muzea, zda bude přístupný.

Co ochutnat

Norimberské klobásky

Nürnberger Rostbratwurst je od roku 2003 chráněné zeměpisné označení EU a byla to první klobása s tímto označením. Podle specifikace měří 7 až 9 centimetrů, syrová váží asi 20 až 25 gramů a typicky ji provoní majoránka. Klasika je „3 im Weggla“, tedy tři klobásky v rozříznuté housce s hořčicí, které sníš za pochodu. V restauraci je dostaneš na cínovém talíři. Kdo si chce dát něco vydatnějšího, objedná si franské Schäufele, pečenou vepřovou plec s křupavou kůží, tmavou omáčkou a bramborovým knedlíkem.

Perník Nürnberger Lebkuchen

Norimberský perník je chráněné zeměpisné označení od roku 1996. Aby se tak směl jmenovat, musí ho vyrobit přímo v Norimberku, suroviny ale můžou pocházet odjinud. Do těsta patří ořechy, med a koření jako skořice, hřebíček a kardamom. Nejvíc se ho sní v adventu, v cukrárnách a specializovaných obchodech ho ale koupíš po celý rok.

Výlet do okolí

Bamberg

Pokud máš víc času nebo jedeš na prodloužený víkend, vyraž vlakem do Bambergu. Jeho historické centrum je zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO, takže po hradu a Starém Městě v Norimberku uvidíš další dochované středověké a barokní město. Je menší a klidnější, proto se dobře hodí na půldenní nebo celodenní výlet bez spěchu.

Fürth a Erlangen

Sousední Fürth je s Norimberkem prakticky srostlý a dojedeš do něj metrem U1. Do univerzitního Erlangenu jezdí z hlavního nádraží vlaky několikrát za hodinu. Kdo by z Norimberku pokračoval dál po Bavorsku, může navázat podle našich tipů, jak si užít Mnichov bez velkých výdajů.

Plán na dva dny v tabulce

Část dne Sobota Neděle
Dopoledne Císařský hrad, věž Sinwell, Hluboká studna Germanisches Nationalmuseum, Cesta lidských práv
Poledne Hauptmarkt, orloj Männleinlaufen, klobásky Oběd ve Starém Městě, Schäufele
Odpoledne Dürerův dům, kostely, Weißgerbergasse, Henkersteg Dokumentační centrum, procházka areálem, soudní síň 600
Večer Pivní sklepy Felsengänge s průvodcem Nákup perníku a cesta domů

Šest chyb, kterým se vyhni

  1. Přijít k orloji na Hauptmarktu pozdě: Männleinlaufen hraje jen v poledne a představení je krátké.
  2. Počítat s Hlubokou studnou bez průvodce: prohlídka šachty je možná jen s ním.
  3. Plánovat sklepy Felsengänge spontánně: chodí se po skupinách s průvodcem, termín si zjisti dopředu.
  4. Nechat si na Germanisches Nationalmuseum hodinu: sbírky jsou obří, vyber si předem.
  5. Jet do soudní síně 600 bez ověření: kvůli akcím bývá občas uzavřená.
  6. Vjet autem do Starého Města: úzké uličky a pěší zóny tě zdrží víc, než ušetříš.

Časté otázky

Stačí na Norimberk dva dny?

Na hlavní místa ano. První den zvládneš hrad, Staré Město a večer pivní sklepy, druhý den Germanisches Nationalmuseum a místa spojená s nacistickou minulostí a procesy. Na výlet do Bambergu nebo Fürthu ti ale zbude čas jen při prodlouženém víkendu.

Jak naplánovat Norimberk na víkend bez auta?

Přímý vlak z Prahy nejede, takže zvol buď vlak s přestupem, nebo přímý dálkový autobus. Ve městě pak auto nepotřebuješ, centrum obejdeš pěšky a do areálu sjezdů a k Justičnímu paláci dojedeš městskou dopravou. Spoje si vždy ověř předem, protože se mění.

Co jsou norimberské klobásky „3 im Weggla“?

Jsou to tři malé klobásky Nürnberger Rostbratwurst v rozříznuté housce s hořčicí, typické pouliční jídlo. Klobásky měří 7 až 9 centimetrů a název je chráněný zeměpisným označením EU. V restauraci je dostaneš i na cínovém talíři s přílohou.

Dá se navštívit soudní síň, kde probíhaly Norimberské procesy?

Ano, sál 600 v Justičním paláci je součástí expozice Memorium Norimberské procesy v nejvyšším patře budovy. Kvůli akcím ale bývá občas uzavřený nebo se v něm nepromítá mediální instalace. Před návštěvou si proto ověř aktuální stav na webu muzea.

Je Norimberk zajímavý i mimo adventní trhy?

Rozhodně. Hrad, Staré Město, pivní sklepy a muzea fungují po celý rok a mimo advent bývá v centru méně lidí. Perník a klobásky ochutnáš kdykoli, vánoční trh je jen jeden z mnoha důvodů k návštěvě.

Zdroje

Další články z této rubriky